COCKTAILS
MARTINI SAKE SHISO 15
Gin, Saké, Sherry, Shiso, Shoyu
GARIBALDI 14
Campari, Orange
MARGARITA SUREAU SCOTCH BONNET 15
Tequila, Sureau, Piment Scotch Bonnet
RUM N’ RHUBARB 15
Rum, Rhubarbe, Mélilot, Campari
FAT WASHED OLD FASHIONED 15
Whiskey, Popcorn, Bitters
Bulles
BioBio, Cacique Maravilla, Gutiflower 68
Cataluña, Anima Mundi, Camí dels Xops 65
Okanagan Valley, Keenan & Zoe, Chardonnay 66
Oregon, Maloof, L’Eau Épicée 82
Québec, Lieux Communs, Vues 61
Blancs
Alsace, Stéphane Saillet, Savagnin Rose 88
Cataluña, Finca Parera, Sassó 78
Cataluña, Partida Creus, BS 82
Cataluña, Vinyes Singulars, Doble Plaer 71
Cienega Valley, Florèz, Kind of Orange 83
Finger Lakes, Six Eighty Cellars, Grüner Veltliner 59
Finger Lakes, Six Eighty Cellars, Riesling Cocciopesto 74
Jura, Clos des Grives, Solitaire 103
Liban, Mersel, Daw al Amar 120*
Lisbonne, Vinhos Aparte, Tom Matela 82
Mendocino, Stagiaire, Sufficiently Whelming 92
Okanagan Valley, Ursa Major
The Day of Reckoning... 86
Ontario, Paradise Grapevine, Party Favor 68
Oregon, Maloof, Wax on Wax Soif 79
Oregon, Maloof, Where ya Pj’s at? 79
Paicines, Margins, Verdejo 84
Québec, Aux Volets Noirs, Frontenac Blanc 45
Santa Barbara County, Occteau, Auguste 80
South Coast, Tinto Amorio, Monje 74
Vénétie, Terre di Pietra, Quercia Labriosa 69
Victoria, Defialy, Of Time and Place 79
Yorkville, Stagiaire, Thirst Trap 94
VINS
Rosés
Alsace, Pépin, Pink 74
Australie, Limus, Double Up Papyra 75
Central Coast, Margins, Rosy Wake 72
Cataluña, Finca Parera, Fins Als Kullons(1L) 84
Québec, Les Soeurs Racines, Bébé Neuf 64
Québec, Très Précieux Sang, Chômeur No1 67
Vermont, Iapetus, Alluvium 79
Rouges
Alicante, Vinessens, Tragolargo Monastrell 62
BioBio, Cacique Maravilla, Pipeño País (1L) 67
Extremadura, Prlvm, Abejas 56
Itata, Viñateros Bravos, Hombre en Llamas 78
Languedoc, Les Sabots d’Hélène, Pogo 62
Lemnos, Manolis Garalis, Limnio 57
Liban, El Sabban + Mersel, Qaws 80*
Liban, Mersel, Elevate Marini 120*
Liban, Mersel, Lebnani Ahmar (1L) 85*
Lisbonne, Vinho Aparte, Superavit 67
Mendocino, Stagiaire, Still Life With Hillside 90
Ontario, Paradise Grapevine, Turkish Delight 69
Pfalz, Carrousel de Tête 71
Québec, Clos Sur Vivant, Muse 55
Québec, Clos Sur Vivant, Tonio 59
Québec, Domaine du Nival, Un de Ces Quatres 59
Québec, Primeur, En Roue Libre 1,5L 102
Québec, Très Précieux Sang, Nue en Forme de M 49
Sonoma Valley, Stagiaire, Consistency in Chaos 91
Victoria, Defialy, Out Here on the Perimeter 80
BIÈRES
Tsingtao 7
Avant Garde, Passion Mariano, Mixte 16
Avant Garde, Ciel Dégagé, Pilsner Mixte 16
Avant Garde, Bébé Sigmoïde, Mixte 16
Ippon, Rông Gāp Mây Gose 11.50
Ippon, Asaret, Ale Asaret 500ml 18
Brasserie Wills, IPA 12
Brasserie Wills, Pale Ale 12
Brasserie Wills, Ale Brune 12
Brasserie Wills, NZ Pilsner
Brasserie Wills Lager Tchèque 12
Brasserie Wills, Lager Style Allemand 12
